Tabs: Blog | About Me |

Τρίτη, Αυγούστου 1

Τα προνόμια της Κρητικής διατροφής

Φίλος καλός και ξενιτεμένος στα .. Παρίσια λυμπίστηκε μία σαλάτα χωριάτικη και την έκλεψε. Το συμβάν καταγράφεται ... στα αστυνομικά δελτία της περιοχής και εδώ.
Μπήκα λοιπόν στον πειρασμό να "στρώσω" τραπέζι με κρητικές λυχουδιές και να του θυμίσω τι χάνει.
Το μενού διαθέτει: Ντάκο Κρήτης (λαχταριστός Φοίβο όπως στην φωτογραφία) και καλιτσούνια με σπανάκι για ορεκτικό.














Για κυρίως πιάτο Χοχλιούς μπουμπουριστούς και σουπιές με μάραθο:


Και για επιδόρπιο καλιτσούνια και μπουρέκια με μέλι


Και σφακιανή πίτα για τον Υπουργό μας!!!












Υ.Γ. Τα μάτια τουλάχιστον ελπίζω να χόρτασαν :-)

buzz it!


Permalink για το "Τα προνόμια της Κρητικής διατροφής"

27 Comments:

Blogger Καπετάνισσα said...

Οίστρε μου, χαρά μου!

Άπλωσε πραμάτεια να χορτάσουν οι οφθαλμοί!

Δέλεαρ πραγματικό!

Ειδικά οι ξενητιμένοι, τι να σου πω... Σ' ένα ταξίδι μου στην Αυστραλία, έλεγε ο γιατρός σε μια γλυκύτατη Ελληνίδα γιαγιά: "Μπορείς να φας εδώ ό,τι υπάρχει στην Ελλάδα και ειδικά στη Κρήτη; Περδίκι θα γίνεις..."

Αλλά που οι ανόθευτες νοστιμιές στα πλαστικά ξένα...

3:22 μ.μ.  
Anonymous e. said...

Φάτε μάτια ψάρια!!!

Προβοκάτορα... Πείνασα!

3:29 μ.μ.  
Blogger gelial said...

όλα ωραία και καλά, τα σαλιγκάρια πώς τα τρώτε πωπω ούτε να τα βλέπω δεν θέλω :)

3:35 μ.μ.  
Anonymous phivos said...

Δε ντρέπεσαι ρε; Σαδιστή; Τώρα είσαι "φάτε μάτια ψάρια και κοιλιά περίδρομο";

Τουλάχιστον είμαι μετανάστης στα Παρίσια και όχι σε τίποτα... Ελσίνκια! ¦D¦D¦D Ε, και το καλό φαΐ εδώ δεν μάς λείβεται!

Χίλια ευχαριστώ Oistrάκο!

(το χάου του για τα λίνκια το πετάξαμε;)

3:38 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Τώρα κυρία Οistros τι σου κάναμε και μας τιμωρείς έτσι;

Με το Φοίβο κάπως τα κατάφερα κι ας γκρίνιαζα μετά για 3 μέρες, η ντοματούλα ήταν πιο μικρή και ...άνοστη, το αγγούρι ήταν ....αγγούρι κι άγουρο, το κρεμμύδι δεν ...είχε γεύση, το λάδι ήταν ισπανικό ...μηχανής, στη φέτα πιάσαμε το χρώμα αλλά από γεύση ...γύψος αλλά τέλος πάντων με κάτι πιάτα που είχαμε πάρει στη Ρωσία την πιάσαμε τη φωτογραφία τουλάχιστον. Τώρα; Τώρα τι κάνουμε;

Άσε που μίλαγα προχθές για σουπιές και με κοίταζε η γυναίκα μου λες και ήμουνα ο Ε.Τ. Τα καλτσούνια, το ντάκο; Τι κάνουμε τώρα που μέχρι και η οθόνη μου μυρίζει χοχλιούς;

Ένα σουβλάκι ζήτησα πριν από δυο χρόνια και ακόμα γελάνε μαζί μου κι εσύ μου πετάς ακόμα και μπουρέκια με μέλι ...έτσι αδιάφορα; Δεν λυπάσαι γυναίκα και παιδί που εγώ θα αρνηθώ να φάω τώρα γιατί νιώθω σαν λεχώνα που θέλω αυτό που μου μύρισε στην οθόνη αλλιώς ποίος Lordi ξέρει τι θα ξεγεννήσω!!!

Πολλά φιλιά … ουφ, στα είπα τουλάχιστον!!!

3:43 μ.μ.  
Blogger phivos said...

Θάνο,

μήπως είναι ώρα να πηγαίνουμε σιγά-σιγά; Λέω, μήπως;

4:06 μ.μ.  
Blogger oistros said...

@ Καπετάνισσα
εσύ ξέρεις καλά τι εννοώ!!
@e
Ώρα φαγητού φίλτατε. Αλλά αν τρως κάτι "πλαστικό" θυμήσου τις εποχές που οι άνθρωποι κόπιαζαν στην κουζίνα και έτρωγαν ως (όχι "σαν" που κακώς λένε μερικοί) άνθρωποι. ;-)
@ gelial
σε καταλαβαίνω απόλυτα. Τα κοίταζα χρόνια δύσπιστα. Μέχρι που έκλεισα τα μάτια και τα δοκίμασα. Η γεύση μετράει. Και είναι απίθανη. Όσο για θρεπτική αξία, επιφυλλάσομαι να διηγηθώ μία ενδιαφέρουσα ιστορία σε άλλο πόστ.
@ phivos
Έχεις παράπονο? Εσύ λαχτάρησες εκείνη την άθλια σαλάτα κι εγώ σου έφερα εικόνες που μοσχοβολούν. Όσο για τα λίνκια, όλα καλά αλλά αν απλώς το υλικό είναι στο σκληρό σου δίσκο? Περιμένεις τη Γραμμική Β?
@ ovi
Θυμάσαι την ιστορία με τους μοναχούς και το κρέας που βαφτίστηκε ψάρι? Βάζεις απλά μπροστά σου makara (φιλανδικό λουκάνικο)και το βαφτίζεις χοχλιό. Βάζεις σολωμό και το λες σουπιά. Και γεύεσαι τάρανδο και ονειρεύεσαι ντάκο.
Και στο επιδόρπιο της πίτας με μούρα οραματίζεσαι καλιτσούνια. Οι φωτογραφίες θα σε βοηθήσουν. :-)

4:10 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Επ!!! φοίβο, σοβαρός!

Μη μας καταλάβουν κι όλας και μετά αρχισουν να κουνιούνται οτι όλα περνάνε απο το στομάχι!!! Κι' όχι τίποτα άλλο δεν αντέχω και το δούλεμα μιάς 'τριαντάρας'!!!

Κράτα χαρακτήρα ... μήπως θέλεις λιγο κέρατο ταράνδου που μασάω τόση ώρα που βλέπω τις φωτογραφίες;

4:16 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Άκου τώρα πως τα λέει... γεύεσαι τάρανδο και ονειρεύεσαι ντάκο!!!

Φοίβο, βοήθεια αδερφέ μου!!!

4:22 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Et tu κόρη καπετάνισσα στο δούλεμα;

4:26 μ.μ.  
Blogger oistros said...

@ ovi
Γελάω. Τουλάχιστον εκεί τα "κέρατα" τα τρώτε κυριολεκτικά. Όσο για την Καπετάνισσα ας σου εξηγήσει μόνη της. ;-))))

4:32 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Εμεις κυρία μου, τα εξαγάγουμε κι' όλας και μην ακούσω κι΄άλλο δούλεμα!!!

Ο κάθε σοβαρός Έλληνας τουρίστας που έρχεται στα μέρη μας φεύγει με ένα κέρατο ναααααααα στις βαλίτσες του!!!



Υ.Γ. Ευχαριστώ για το mail. Ολο και με σπρώχνεις, όλο και με σπρώχνεις.

4:46 μ.μ.  
Blogger oistros said...

@ ovi
θα το θυμάμαι αυτό. Αλήθεια ο Derek δεν ειπε λέξη για τις Φινλανδέζες. Μήπως τελικά είναι άνθρακας ο θυσαυρός?

4:52 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Χμμμμμμμμ! Ευτυχώς που χτές φόραγε τα γυαλιά του και οχι του φακούς γιατί ... όλο και τα μαζευαμε απο το πεζοδρόμιο!!!

4:59 μ.μ.  
Blogger oistros said...

Αυτοί οι "παλιοκρητικοί" έχουν απάντηση για όλα. Ξέρεις τη μαντινάδα που λέει:
Τις "άσπρες" μη τις αγαπάς
γιατί είν' αλευρωμένες
αγάπα τις μελαχροινές
που είναι και ... εγγυημένες.
:))))

5:07 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Τελευταία νέα του Derek μετά από το πρώτο μάθημα Φιλανδικών.

Το παληκάρι έφαγε 2 χρόνια νηπιαγωγείο, έξη χρόνια δημοτικό, έξη χρόνια γυμνάσιο, τέσσερα χρόνια ΤΕΙ για να ΄ρθει στη Φιλανδία και να μάθει να μετράει απο το 1 έως το 10!!!

Άτιμο Φιλανδικό μοντέλο!!!

5:09 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Δε μου λες, γιατί ξίνεις παλιές πληγές τώρα;

Α! Οι Φιλανδοί τρελαίνονται για μελαχρινές και το τρελαίνονται είναι μικρή λέξη για να εκφράσει την αλήθεια. Οι φίλες που έχουν έρθει, έχουν πάθει πλάκα απο το ... σουξέ που είχαν!!!

5:12 μ.μ.  
Blogger oistros said...

Eμ .. λευκό τοπίο, λευκές νύχτες, λευκές γυναίκες. Άσπρισε το μυαλό τους. Φαντάζομαι λίγο "μαύρο" κάνει μία ευχάριστη αντίθεση.

5:15 μ.μ.  
Blogger phivos said...

>Oistros: τι είναι λέει οι μελαχροινές;

>Derek, c/o Ovi: τουλάχιστον θα τού χρησιμεύσει τα σαββατόβραδα στα ντανσορεσοράν της επαρχίας, να μετράει τα βήματα του Τανγκό. Πάμεεε, και υξ, καξ, κόλμε, υξ, καξ, κόλμε...

5:22 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Oistros, ξίνεις, ξίνεις...

Phivos, πρέπει να σου πω ιστορία με το καξι και κουξι που εχω πει σε δημόσιο χώρο...

5:26 μ.μ.  
Blogger phivos said...

Για το κάξι και κούξι; Καμιά για το κίξι δεν έχεις; ¦D

5:43 μ.μ.  
Blogger ovi said...

Μετά απο τοσα χρόνια και με την καταπληκτική μου προφορά ... όλα παιζουνε!!!

5:45 μ.μ.  
Blogger zouri1 said...

ολα τα τρωω.Αν και για ο τελος θα ηθελα σφακιανη πιτα.

8:34 μ.μ.  
Blogger oistros said...

@ zouri
Την ξεφούρνισα πάραυτα Υπουργέ μου!
Καλή σας όρεξη :-)

9:05 μ.μ.  
Anonymous mpampakis said...

ΠΕΙΝΑΩΩΩΩΩΩΩ!!!!!!
:^)

9:34 π.μ.  
Blogger dimitris-r said...

Ωωω, Θεοί!

6:35 μ.μ.  
Anonymous Ανώνυμος said...

Excellent, love it! »

12:32 μ.μ.  

Δημοσίευση σχολίου

Links to this post:

Δημιουργία Συνδέσμου

<< Home